克蕾兒李~分享生活點滴與分享愛和各種神祕學資訊

過了兩年才來寫我的最後婚宴~實在是不好意思

首先呢告訴大家不要看到西華這種五星級飯店就嚇到

有個小秘訣就是打去問有沒有假日非吉日專案東方人

都很在乎良辰吉時所以飯店常會吉日在以外的時間有

促銷活動(cp職蠻高的請看下去)~

新時代不在乎傳統儀式的我們決定不要跟人家擠吉日

而且年輕人都小資族嘛(ps建議現行登記制可以再登記

選吉日喔)我們預算也沒有很高是抓在2千元的以內~

這是基本全包的價格且為中西合併菜單，是分好一人一

份的~選擇西華除了地點主要是場地很喜歡，宴會廳是

挑高宮廷式的，中間有個水晶燈，一進去就有開闊的感覺

且方案是包的最齊全的，也能協助做西式(最後是中西合併)

最初也是想作純西式的但台灣婚宴有做真的西式套餐

的實在不多~大部分都是自助餐，考量到老人家和小孩的

不便，另外客製化的話又會變很貴~加上西華飯店本身

以中菜出名~不搭配實在可惜，西華基本布置主持人等

都已經包含詳細內容請看下面附件~有純中式和中西合

併菜單(由於是2015的方案僅供參考~且為原始菜單實

際婚宴有依個人調整)

下一篇附上我們最後方案菜單跟照片(還有海外婚禮喔)

2015 台北西華飯店
平日/假日非吉日婚宴專案
適用場地: 宴會廳
每桌10 位NT$17,800
保證桌數至少10 桌
適用場地: 元明清廳
每桌10 位NT$16,800
保證桌數至少12 桌

• 免費使用單槍投影機及180 吋（宴會廳）或90 吋螢幕（元明清廳）
• 特效夢幻泡泡機伴新人步入紅毯
• 新人專屬禮賓接待服務
• 婚禮司儀及音控人員
• 婚宴流程及廠商諮詢
• 裝飾用五層結婚蛋糕 或 五層香檳塔
• 懸掛囍字裝飾
• 迎賓接待區及相框雅緻花藝佈置
• 入口迎賓花柱佈置
• 每桌典雅鮮花/蠟燭佈置
• 銀器餐具及高級古瓷盤
• 西華簽名軸和簽名本
• 贈送每位賓客精緻小禮一份及送客囍糖
• 席間無限暢飲罐裝果汁及軟性飲料
• 每桌贈送兩瓶紅酒
• 全場宴會期間免費使用西華停車場 (停滿為限,不含代客泊車)
• 贈行政客房(16.5 坪,市價NT$17,800)一晚
• 附水果籃/點心盤/西華結婚小熊/盆花/香檳/翌日客房早餐
• 簽約後享套餐試菜9 折優惠,滿一桌8 折優惠(一桌10 人為限)（僅限1 次）
• 每桌加價NT$1,000 元可享台灣啤酒無限暢飲
• 贈亨利酒吧婚禮午茶派對（限20 位,市價NT$8,000）或Bone 自助餐劵6 張

（僅限假日非吉日適用）
以上所提供各項花藝佈置及專案內容恕不接受更換,西華飯店保留修改及變更之權益

小技巧~你有任何需求最好簽約前告知他們會比較容易配合

例如飯店雖然說花藝不能挑顏色但我們提前告知就有備註上去

小技巧二~菜單一般都能依口味約略調整但價格可能也會變動

不希望變動可以告知大概的方向請對方調整成不用更改方案的菜色

(另外不建議使用生食包含煙燻~你們不希望客人回家有衛生問題吧

畢竟婚宴時間都很長)

SHERWOOD BANQUET MENU西華宴會廳菜單(中式)
Appetizer Combination
(Barbecued Pork, Roasted Duck, Jelly Fish, Pork Shank, Drunken Chicken)
開運大拼盤(叉燒、烤鴨、海蜇、汾蹄、醉雞)
***
蒜香大明蝦Pan-fried Prawns with Garlic
***
錦繡彩雙蚌Stir-fried Two Kind of Seafood with Green Vegetables
***
竹笙叁絲翅Braised Shark’s Fin with Bamboo Pith Soup
***
靈菇瑤柱脯Braised Great White Mushrooms with Dried Scallops
***
芝麻鹽焗雞Roasted Chicken with Sesame Salt
***
古味蒸石斑Steamed Live Grouper with Preserved Cordia Seeds
***
腊味糯米飯Steamed Glutinous Rice with Chinese Sausages
***
季節鮮果盤Fresh Seasonal Fruits Platter
***
Chinese Dessert Selection
中式美點集（蓮蓉酥/椰絲麻糬/羊羹）
NT$16,800 per table for 10 persons plus 10% service charge
每桌10 人NT$ 16,800 另加一成服務費
以上所提供各項花藝佈置及專案內容恕不接受更換,西華飯店保留修改及變更之權益

SHERWOOD BANQUET MENU
西華宴會廳菜單(中式)
Appetizer Combination
(Drunken Chicken, Jellyfish, Sesame Octopus, Beef Shank,
Pork Spare Rib with Salt and Pepper)
錦繡大拼盤(醉雞、海蜇、芝麻章魚、牛腱、燒鹽排骨)
***
Deep-fried Duck Liver and Shrimp Paste with Scallops鴨肝蝦盒拼彩玉帶
***
Steamed Tiger Prawn with Minced Garlic香蒜大虎蝦
***
Double-boiled Bamboo Pith Soup with Four Treasures竹笙燉四寶
***
Crispy Chicken with Garlic金沙脆皮雞
***
Braised Sea Cucumber with Flower Mushrooms花菇扣海參
***
Steamed Fish with Cordia Dichotoma樹子海上鮮（石斑魚）
***
Steamed Glutinous Rice with Chinese Sausages臘味糯米飯
***
Seasonal Fresh Fruits季節鮮果盤
***
Chinese Dessert Selection
中式美甜點（蓮蓉酥/椰絲麻糬/羊羹）
NT$ 17,800 per table for 10 persons plus 10% service charge
每桌10位NT$ 17,800另加一成服務費
以上所提供各項花藝佈置及專案內容恕不接受更換,西華飯店保留修改及變更之權益

SHERWOOD BANQUET MENU
西華宴會廳菜單
（中西合併桌菜）
Appetizer Combination
(Baked Oyster Mushroom, Marinated Oil Chicken,
California Roll, Spare Ribs with Salt and Pepper, Grilled Squid)
幸福大拼盤(照燒杏菇、油雞、加州壽司捲、椒鹽排骨、烤墨魚)
***
Seafood Chawanmushi海鮮茶碗蒸
***
Manhattan Chowder Soup曼哈頓巧達湯
***
Braised Whole Abalone with Shitake Mushroom花菇南非鮮鮑仔
***
Cajun BBQ Pork Ribs with French Fries肯瓊美式豬肋排配薯條
***
Steamed Giant Grouper with Seasonal Vegetables翡翠龍膽球（石斑魚）
***
Prawn au Gratin with Mentaiko明太子焗明蝦
***
Seasonal Fresh Fruit Platter幸福鮮果盤
***
Fruit Tart, Brownie and Macaroon Tree
西式美點（水果塔/布朗尼）
NT$ 18,800 per table for 10 persons plus 10% service charge
每桌10位NT$ 18,800另加一成服務費