克蕾兒李~分享生活點滴與分享愛和各種神祕學資訊

因為長輩不喜歡戶外且夫家希望在住家附近辦，所以我們開始

往市區住家附近的會場作考量從餐廳的到飯店都有打電話詢問

，結果是婚宴的餐廳都沒有西式的，有西式的餐廳就只有純做

餐點且已自助餐為主，其他佈置主持等等都沒有提供，且價格

較無彈性，因此實地去看的都是飯店，飯店有包套的東西比較

廣，下面介紹我們有去看或取得資料的的香榭花園酒店、華泰

王子大飯店、美麗信花園酒店 跟我們最後選的西華飯店，飯店

的價格比較貴但我發現有些有所謂的吉日與非吉日之分，而我

們是先海外婚禮且長輩也不在意習俗，因此就可以多利用所謂

的非吉日專案。

位於市民大道的美麗信花園酒店，在忠孝新生復興之間，婚宴

場地是一樓的自助餐，場地很大可以包場或部分使用，但缺點

是動線不佳，主舞台無法讓所有賓客看到且不具隱蔽性，最嚴

重的是新娘房居然是隔壁的會議室只是提供桌椅而已，而且沒

有洗手間，新娘當天已經很辛苦了要去洗手間居然還要跟人共

用實在太糟糕了，且服務人員還臨時換人遲到，感覺根本沒有

要經營這一塊地方，優點應該算是試菜便宜吧，就是平常自助

餐的東西和價格再打折，婚宴價格也較平價，自助餐以前有去

吃過知道味道還可以，其他想不出優點了。

位於雙連捷運站附近的華泰王子大飯店，因為過年時去二樓用

餐覺得餐點跟場地很不錯，所以年後就與訂席組接洽，服務人

員Vivian很不錯很積極，可惜二樓的場地已經不做婚宴使用了

，明明很適合的，場地只剩下地下一樓的會場，蠻空曠的可是

有一股怪味且老舊，很沒什麼特色，餐點也是提供自助餐，但

場地看完就沒興趣了。

另外香榭花園酒店我們沒有實地去看，但就他提供的資料照片

，場地很別致戶外還有一塊空地花園可以證婚，自助餐有多種

價位菜色可以選擇，主桌使用套餐形式，但也是其他東西都要

另外找廠商配合，地點也不算很方便，結婚要處裡的事已經太

多且額外花費不好控制，所以基本的布置主持人沒有的就不想

考慮了

下面附上部分資料參考

華泰王子的菜單

Cold Dish (冷盤類)

-Lobster and Potato Salad 龍蝦洋芋沙拉盤

-Norwegian Smoked Salmon with Caper 挪威煙燻鮭⿂魚盤

-Fresh Shrimp, Mussel with Cocktail Dressing 白灼鮮蝦淡菜考克醬

-Green Soybean, Clam with Garlic Oil 蒜味⽑豆仁與蛤蜊

-Scattered Sushi 和⾵綜合散壽司

-Assorted Cold Cut and Cheese Plate 法式什錦冷⾁起司盤

-Roasted Pumpkin with Duck Breast Sliced爐烤南⽠與薄⽚片鴨胸

Salad(沙拉類)

-Cherry Tomato櫻桃⼩小蕃茄 Mixed Green 綜合生菜 frisee

綠捲鬚⽣菜-Lola Rosa捲葉⽣菜 Cucumber⼩黃瓜

Sweet Corn甜⽟米

-千島醬 Oil & Balsamico義式油醋 Fruit Dressing⽔果醬

Soups(湯類)

-Russian Beef and Vegetable Broth 羅宋⽜肉蔬菜湯

-Cream of Abalone Slice Chowder Soup 奶油鮑⿂巧達湯

Bread（麵包類）-Assorted Breads 二種⼿工麵包

Hot Dishes(熱⻝⾷食)

-Seafood in Tomato Butter sauce 蕃茄奶油燴海鮮

-Roasted Short Rib of Lamb with Herb 燒烤⾹草羊肩排

-Roasted Chicken Mustard Sauce 法式⾹料烤雞腿

-Pan Fried Halibut with Anchovy Butter Sauce煎⽐目魚佐鯷魚醬

-Seasonal Vegetable with Mushroom 蟹⾁肉野蕈季節時蔬

-Poach Pork Knuckle 水煮德式酸菜豬腳

Baked Sweet Pepper Oyster 洛克斐勒焗生蠔

Potato with Beef Bolognese義式⽜肉醬烤洋芋

-Sergestid Shrimp Glutinous Rice in Lotus Leave荷葉櫻花蝦糯米飯

-Roasted U.S. Sirloin Steak爐烤美國沙朗⼼心

Desserts&Fruits(甜點類＆⽔果)

-Mixed Nuts Tart 堅果塔

-Macarons 馬卡⿓

-Butter Mini Puffs 奶油⼩泡芙

-Belgian Chocolate 比利時巧克⼒

-Cheese Cake 起司蛋糕

-Assorted Cookie ⼿工餅乾

-Seasonal Fruits Plate 季節鮮水果拼盤

Drinks（飲料）-Coffee and Tea 咖啡或紅茶

每位:NT$1800+10%